Rezept Infused Water: Orange-Ingwer und Blaubeer-Zitrone

Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, gießen Sie die Zutaten mit wenig heißem Wasser auf, um damit einen Sud zu erzeugen. Lassen Sie diesen abkühlen und füllen ihn anschließend mit kaltem Wasser auf.

Wasser mit Blaubeere, Zitrone und Minze

Zutaten für 4 Gläser

  • 1 Liter Mineralwasser
  • 3 Stängel Minze
  • Bio-Zitrone
  • 4 EL Blaubeeren

Die Zubereitung

Mineralwasser in eine durchsichtige Karaffe füllen. Minze waschen, Blätter abzupfen. Zitrone waschen, in Scheiben schneiden und diese halbieren, Blaubeeren waschen. Alles in die Karaffe füllen und für eine halbe Stunde kaltstellen. Genießen!

Orangenwasser mit Ingwer

Zutaten für 4 Gläser

  • 900 ml Mineralwasser
  • 50 ml Orangensaft (Direktsaft wegen des intensiveren Geschmacks)
  • 1 kleinere unbehandelte Blutorange, z. B. Bio
  • 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)

Die Zubereitung

Mineralwasser in eine durchsichtige Karaffe füllen. Orangensaft hinzugeben und umrühren. Die Blutorange mit Schale gründlich waschen, in Scheiben schneiden, ggf. die Scheiben halbieren. Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Beides in die Karaffe füllen. Für eine halbe Stunde kaltstellen.

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